【台南安平區】玖二品生活咖啡館➤特別的無油煙的紙包料理! 清淡健康又美味~


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今天來分享位於安平的好店~XD

這間就在安平的住宅區內,寧靜的社區中~藏著一間玖二品生活咖啡館!

看名字,就知道這裡一定有賣咖啡~

不過,他們家除了主打莊園咖啡以外,還有特別的紙包料理唷!是用無油煙的烹飪方式~

這裡都是用比較簡單的調味去帶出食物本身的味道,是屬於比較傳統的法式料理!!

 

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喜歡一走進來庭院的座位空間!! 覺得白天坐在這裡很愜意!!

光線明亮,很適合用完餐後和朋友在這裡大聊特聊,或是看看書~渡過一個悠哉的午後!!

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一走進來~會看到這裡有很多咖啡豆呀!!XD

平常有習慣喝咖啡的朋友們,也可以來這裡品嚐看看!

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桑妮和阿文這天是來吃晚餐的!! 這裡一樓、二樓都有座位空間~

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➤Menu

來分享菜單!!這裡主要都是紙包料理,口味上都比較健康~ 可以吃的到食物的原味^^

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➤前餐

這是前餐的部分!! 有濃湯、麵包、開胃飲品~

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這裡的南瓜濃湯因為不加奶油、不加澱粉~所以喝起來的口感是比較稀的口味(非濃稠口感),

南瓜香氣還蠻明顯的! 覺得喝起來不膩口,可以暖暖胃XD

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前餐的法式麵包也很不錯,很有嚼勁QQ的口感越吃越好吃!!

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今天的開胃飲品是補血站(綜合莓果/蘋果)!!

原本桑妮飲料想點補血站,還好服務人員貼心的提醒我今天開胃飲品剛好就是補血站囉!!!

這口味男生女生都可以接受!! 不會過酸的滋味~喝的到蘋果的纖維!^^

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➤法國松露奶油松阪豬

桑妮好喜歡吃松阪豬~~這裡的松阪豬很不錯,肉質吃起來QQ脆脆很有口感XD

這樣一份餐點,還有附上生菜蘿蔓、甕烤地瓜還有雞蛋唷!

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把紙慢慢打開~會看到滿滿的松露呀!!!

喜歡松露淡淡的香氣,搭配松阪豬肉吃起來~肉質好Q脆,帶點適當的油脂,以及簡單的調味方式,很清爽!

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快看! 是滿滿的松露和QQ的松阪豬!

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裏頭配料也很健康、很豐富~有胡蘿蔔、菇類、玉米筍、小黃瓜…等,

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主食之一的烤地瓜~ 香甜香甜的滋味,最喜歡地瓜本身的甜味了!

 

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➤勃根地紅酒燉牛頰肉

牛牛牛,桑妮和阿文都愛吃牛XD

看到這道是牛頰肉! 覺得很特別就點來試試看了~

牛頰聽說是擁有豐富膠質的部位!! 吃起來口感會比較好~

果然,輕輕用刀子切開,牛頰肉口感軟嫩又帶點嚼勁!! 很好咬~

再加上紙包的料理方式,整體吃起來有著淡淡的紅酒香,不會有過鹹的口感~

而是比較清淡,但會讓人忍不住想細細品藏的口味唷XD

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快看快看,用刀子輕輕地就可以切開了~肉質很軟嫩! 

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紙包料理一旁也有附上蘿蔓生菜搭配和風沙拉醬!! 非常清爽好吃呀~

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大食量的朋友或是男孩子們,如果怕吃不飽可以來碗五穀米!!

阿文最喜歡吃五穀米了~ 

這裡的五穀米是選用池上米另添加糙米、高梁米、蕎麥、大麥、小麥、珍珠米、燕麥、薏仁、小米、黑米等十種穀物,

吃起來營養豐富!

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➤失戀特效藥(香蕉/鮮奶)

很喜歡這裡的香蕉鮮奶耶!! 喝得出來是天然的香蕉~而不是香精唷!!^^

是淡淡的天然香蕉味,還有濃郁的鮮奶,這裡的鮮奶是嚴選禾香牧場小農牛奶!!

整體喝起來不會過甜,細細品嘗很順口好喝!

濃郁口感和迷人的香氣,會讓人忍不住一口接著一口XD

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➤青蛙王子(抹茶/鮮奶)

覺得這裡的抹茶也很不錯耶!!!

桑妮很怕喝到會苦澀的抹茶.. 或是淡淡無味的抹茶~

這裡抹茶的口味很濃郁,而且不苦澀~ 搭配香濃的鮮奶,很順口好喝!

桑妮還忍不住特別問了一下,服務人員有講解到這是台灣春茶製成的抺茶唷

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➤橙香焦糖布丁

這裡的布丁口感很軟嫩滑順~~

滑溜溜的布丁,加上外層淋上著焦糖糖衣~

焦糖有一定的甜度,吃起來口味很夠! 可以滿足甜點的胃XD

上頭還有澄鄉果乾點綴著,微微酸的口感~覺得還不賴!

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➤優格

這裡的優格口感稍微偏酸~ 不過加入一旁附上的堅果黑糖,攪拌後覺得口感很不錯XD

微微的黑糖香味~ 還有堅果的口感! 微酸的感覺!! 整體搭配起來還不賴!

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以上,分享這間玖二品生活咖啡館給大家!!

桑妮和阿文這次來吃都覺得口味不錯,不過這裡是屬於比較健康的料理方式!

用最簡單的方式去調味,帶出食物本身的味道~

所以吃習慣重口味的朋友,可能一開始會覺得不習慣或是口味太淡唷!!

不過桑妮個人是覺得很值得細細品嘗,是很不一樣的料理^^

推薦給各位朋友囉~

 

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玖二品生活咖啡館 

粉絲團:https://www.facebook.com/92pinglife

地址:台南市安平區建平八街92號1樓(近台南市政府)

電話:(06)298-6122

營業時間:10:00 ~ 21:00


   

 

 



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